Punjab Mixte Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheekh kabad, oignons baja, beignet d'aubergines

Punjab Mixte Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheekh kabad, oignons baja, beignet d'aubergines

Gambas Tandoori Spécialité très fine, gambas très longuement macérées dans un bouquet d'épices et d'avocats, puis cuites au tandoor

Gambas Tandoori Spécialité très fine, gambas très longuement macérées dans un bouquet d'épices et d'avocats, puis cuites au tandoor

Poulet Tandoori Poulet avec différentes épices, cuit au tandoor

Poulet Tandoori Poulet avec différentes épices, cuit au tandoor

Poulet Tikka Morceaux de poulet longuement marinés dans des épices et cuits au charbon de bois

Poulet Tikka Morceaux de poulet longuement marinés dans des épices et cuits au charbon de bois

Poisson Tikka Morceaux de poisson marinés et cuit au tandoor

Poisson Tikka Morceaux de poisson marinés et cuit au tandoor

Saee'kh Kabab Viande hachée d'agneau avec herbes fraîches, cuite en brochette au tandoor

Saee'kh Kabab Viande hachée d'agneau avec herbes fraîches, cuite en brochette au tandoor

Agneau Tikka Morceaux d'agneau longuement mariné dans différentes épices et cuit au tandoor

Agneau Tikka Morceaux d'agneau longuement mariné dans différentes épices et cuit au tandoor

Bara Kabab Jarret d'agneau longuement mariné dans différentes épices et cuit au charbon de bois

Bara Kabab Jarret d'agneau longuement mariné dans différentes épices et cuit au charbon de bois

Shami Kabab Viande hachée d'agneau, avec lentilles indiennes et différentes épices frit

Shami Kabab Viande hachée d'agneau, avec lentilles indiennes et différentes épices frit

Crevettes Kourma Curry de crevettes à la crème fraîche

Crevettes Kourma Curry de crevettes à la crème fraîche

Crevettes Madras Curry de crevettes (relevé)

Crevettes Madras Curry de crevettes (relevé)

Poisson Kourma Morceaux de poisson préparés au curry avec amandes et crème fraîche

Poisson Kourma Morceaux de poisson préparés au curry avec amandes et crème fraîche

Poisson Punjabi Poisson frit avec de la farine de pois cassés et préparé au curry avec tomates

Poisson Punjabi Poisson frit avec de la farine de pois cassés et préparé au curry avec tomates

Gambas Kourma Crevettes géantes cuites au tandoor et mélangées dans une sauce mixte: noix de cajou, d'amandes, de pistaches et de crème fraîche

Gambas Kourma Crevettes géantes cuites au tandoor et mélangées dans une sauce mixte: noix de cajou, d'amandes, de pistaches et de crème fraîche

Gambas Madras Crevettes géantes cuites au tandoor en sauce spécialité de madras(relevé)

Gambas Madras Crevettes géantes cuites au tandoor en sauce spécialité de madras(relevé)

Punjab Biryani Riz préparé avec poulet, agneau et crevettes

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Agneau Biryani Riz préparé avec morceaux d'agneau et des épices

Agneau Biryani Riz préparé avec morceaux d'agneau et des épices

Crevettes Biryani Riz préparé avec crevettes décortiquées et des épices

Crevettes Biryani Riz préparé avec crevettes décortiquées et des épices

Vegetables Biryani Riz préparé avec légumes et des épices

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Poulet Biryani Riz préparé avec poulet désossé et des épices

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Poisson Biryani Riz préparé avec morceaux de saumon grillé et ses épices

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Riz Pilau Riz parfumé aux épices

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Kashmir Pilau Riz avec des fruits secs

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Matar Pilau Riz avec petits pois

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Nan Pâte levée, farine

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Cheese Nan Pâte levée au fromage

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Nan Massala Nan aux légumes et différentes épices

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Garlic Nan Pâte levée, farine à l'ail

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Keema Nan Pâte levée, viande hachée, beurre

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Parata Pâte levée, farine complète, beurre

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Chapati Pâte non levée, farine complète

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Halwa Suji Gâteau de semoule aux fruits secs

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Gulab Jamun Boules de délice

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Salade de Fruits

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Sorbets & Glaces mangue, fruits de la passion, citron, coco, pistache, vanille, chocolat

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Kulfi Glace indienne maison aux pistaches

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Ananas Frais Mangue, fruits de la passion, citron, coco, pistache, vanille, chocolat

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Colonel Vodka et citron vert

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Lassi Mangue ou Rose ou Menthe ou Banane, ou Nature 50 cl.

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Lassi Sucré, Salé

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Bière Indienne 33cl

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Coca-Cola 33cl

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Vittel, Badoit 1/2 bouteille

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Vin Rouge, Vin Rosé 75cl

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